«Когда кулинария оказывает терапевтический эффект…«Полуночная курица» — это и вправду кулинарная книга — в ней более 80 рецептов, от завтраков до десертов. Но книга эта не просто сборник подробных инструкций по приготовлению действительно хорошей жареной курицы, настоящего болоньезе или пирожных с коричневым маслом и соленой карамелью. Перед нами удивительный рассказ о том, как приготовление этих блюд — вообще любых блюд — помогает жить и выживать. А еще непростая история любви, привкус которой становится горько-сладким уже к середине страницы с благодарностями». Washington Post Пять причин купить 1Произведение докажет, что готовка способна оказывать терапевтический эффект: улучшать настроение, делать сон крепким, поднимать физический тонус и пробуждать желание сворачивать горы. 2Легко читается, потому что возникает ощущение, будто говоришь по душам с хорошим другом во время очередных посиделок на кухне. 3Книга научит трем важным вещам: солить воду для пасты, в случае сомнений добавлять сливочное масло и никогда не сдаваться. 4В книге читатели найдут не только подробные рецепты с полезными советами, но и душевные истории от автора, которые вдохновят на создание новых шедевров. 5Милые иллюстрации захочется не только рассматривать снова и снова, но и повесить на стены вместо картин и постеров.
Kogda kulinariya okazyvaet terapevticheskiy effektPolunochnaya kuritsa eto i vpravdu kulinarnaya kniga v ney bolee 80 retseptov, ot zavtrakov do desertov. No kniga eta ne prosto sbornik podrobnykh instruktsiy po prigotovleniyu deystvitelno khoroshey zharenoy kuritsy, nastoyashchego boloneze ili pirozhnykh s korichnevym maslom i solenoy karamelyu. Pered nami udivitelnyy rasskaz o tom, kak prigotovlenie etikh blyud voobshche lyubykh blyud pomogaet zhit i vyzhivat. A eshche neprostaya istoriya lyubvi, privkus kotoroy stanovitsya gorko-sladkim uzhe k seredine stranitsy s blagodarnostyami. Washington Post Pyat prichin kupit 1Proizvedenie dokazhet, chto gotovka sposobna okazyvat terapevticheskiy effekt: uluchshat nastroenie, delat son krepkim, podnimat fizicheskiy tonus i probuzhdat zhelanie svorachivat gory. 2Legko chitaetsya, potomu chto voznikaet oshchushchenie, budto govorish po dusham s khoroshim drugom vo vremya ocherednykh posidelok na kukhne. 3Kniga nauchit trem vazhnym veshcham: solit vodu dlya pasty, v sluchae somneniy dobavlyat slivochnoe maslo i nikogda ne sdavatsya. 4V knige chitateli naydut ne tolko podrobnye retsepty s poleznymi sovetami, no i dushevnye istorii ot avtora, kotorye vdokhnovyat na sozdanie novykh shedevrov. 5Milye illyustratsii zakhochetsya ne tolko rassmatrivat snova i snova, no i povesit na steny vmesto kartin i posterov.
