Учебник состоит из двух разделов: «Общая микробиология» и «Сельскохозяйственная микробиология». В первом разделе представлено строение микроорганизмов, их систематика и основные свойства. Второй раздел посвящен практическому использованию микроорганизмов в различных технологических процессах сельского хозяйства. Большинство материалов второго раздела учебника основаны на новейших достижениях экологической биотехнологии и поэтому представляют интерес не только для студентов, но и для специалистов сельскохозяйственного производства. Всем, кто хочет более основательно изучить отдельные проблемы общей и сельскохозяйственной микробиологии, будет полезен приведенный в конце книги список монографий, учебников и различных руководств.
Uchebnik sostoit iz dvukh razdelov: Obshchaya mikrobiologiya i Selskokhozyaystvennaya mikrobiologiya. V pervom razdele predstavleno stroenie mikroorganizmov, ikh sistematika i osnovnye svoystva. Vtoroy razdel posvyashchen prakticheskomu ispolzovaniyu mikroorganizmov v razlichnykh tekhnologicheskikh protsessakh selskogo khozyaystva. Bolshinstvo materialov vtorogo razdela uchebnika osnovany na noveyshikh dostizheniyakh ekologicheskoy biotekhnologii i poetomu predstavlyayut interes ne tolko dlya studentov, no i dlya spetsialistov selskokhozyaystvennogo proizvodstva. Vsem, kto khochet bolee osnovatelno izuchit otdelnye problemy obshchey i selskokhozyaystvennoy mikrobiologii, budet polezen privedennyy v kontse knigi spisok monografiy, uchebnikov i razlichnykh rukovodstv.
The textbook consists of two sections: "General Microbiology" and "Agricultural Microbiology". The first section presents the structure of microorganisms, their taxonomy and basic properties. The second section is devoted to the practical use of microorganisms in various technological processes of agriculture. Most of the material of the second section of the textbook based on the latest achievements of environmental biotechnology and, therefore, are of interest not only for students but also for specialists of agricultural production. Anyone who wants to more thoroughly examine individual issues of General and agricultural Microbiology, will be useful is given in the end of the book a list of monographs, textbooks and various manuals.