В учебном пособии показана необходимость и целесообразность производства диетического продукта по индустриальной технологии в малых (семейных) хозяйствах и крупных производствах с комплексной механизацией технологических процессов. Представленный материал способствует выбору эффективных методов содержания и использования кроликов, а также различных технологий, позволяющих повысить экономическую эффективность отрасли кролиководства в современных условиях.
Издание предназначено для бакалавров факультета зоотехнологии и менеджмента, изучающих предмет "Кролиководство".
V uchebnom posobii pokazana neobkhodimost i tselesoobraznost proizvodstva dieticheskogo produkta po industrialnoy tekhnologii v malykh (semeynykh) khozyaystvakh i krupnykh proizvodstvakh s kompleksnoy mekhanizatsiey tekhnologicheskikh protsessov. Predstavlennyy material sposobstvuet vyboru effektivnykh metodov soderzhaniya i ispolzovaniya krolikov, a takzhe razlichnykh tekhnologiy, pozvolyayushchikh povysit ekonomicheskuyu effektivnost otrasli krolikovodstva v sovremennykh usloviyakh. Izdanie prednaznacheno dlya bakalavrov fakulteta zootekhnologii i menedzhmenta, izuchayushchikh predmet "Krolikovodstvo".
The tutorial demonstrates the necessity and feasibility of production of a dietary product for industrial technology in small (family) farms and large industrial facilities with complex mechanization of technological processes. The material facilitates the choice of effective methods of maintenance and use of rabbits and various technologies to increase the economic efficiency of rabbit production in modern conditions.
The publication is intended for bachelors of femaletattoogallery and management, studying the subject "Breeding".
