Chat with us, powered by LiveChat

Use the virtual keyboard to enter text

Закрыть клавиатуру
1
!
2
@
3
#
4
$
5
%
6
^
7
&
8
*
9
(
0
)
–
_
←
!
1
@
2
#
3
$
4
%
5
^
6
&
7
*
8
(
9
)
0
_
-
←
Q
й
W
ц
E
у
R
к
T
е
Y
н
U
г
I
ш
O
щ
P
з
[{
х
]}
ъ
A
ф
S
ы
D
в
F
а
G
п
H
р
J
о
K
л
L
д
:;
ж
'"
э
\
ё
Shift
Z
я
X
ч
C
с
V
м
B
и
N
т
M
ь
<,
б
>.
ю
/
?
+
=
Русский
English
CAPS
Space
Enter
Вход
Main » Catalog » Книги » Учебная литература

Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для академического бакалавриата

Oborudovanie pererabatyvayushchikh proizvodstv. Rastitelnoe syre 2-e izd. , ispr. I dop. Uchebnik dlya akademicheskogo bakalavriata

Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для академического бакалавриата

ID 1209178

В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного ...

V uchebnike opisany sovremennye mashiny, apparaty i tekhnologicheskie linii, primenyaemye v Rossii i za rubezhom dlya podgotovki, pererabotki i polucheniya gotovoy produktsii iz pishchevogo syrya rastitelnogo ...

$57.99
(0)
In Stock

Packing products

20 working days

Pick-up

1 - 2 business days, free

Delivery

1 business day

Product details Reviews

Product details

Author
Курочкин А. А., Шабурова Г. В., Байкин С. В., Кухарев О. Н. / Под общ. ред. Курочкина А.А.
Publisher
Юрайт
Series
Бакалавр. Академический курс
Cover
Твердый переплет
EAN
9785534076301
ISBN
978-5-534-07630-1
Publication date
2022
Page count
446
Circulation
4
Format
70x100/16
Description Transliteration English

В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья. Книга дополнена тестовыми заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

V uchebnike opisany sovremennye mashiny, apparaty i tekhnologicheskie linii, primenyaemye v Rossii i za rubezhom dlya podgotovki, pererabotki i polucheniya gotovoy produktsii iz pishchevogo syrya rastitelnogo proiskhozhdeniya. V nem izlozheny osnovy rabochikh protsessov, printsip deystviya, ustroystvo, a takzhe osnovnye tekhnicheskie dannye oborudovaniya dlya pererabotki rastitelnogo syrya. Kniga dopolnena testovymi zadaniyami, kotorye pomogut studentam osvoit materialy uchebnika.

Coming soon...

Technical characteristics of the product may differ.
Check the information at checkout
the operator of the contact center.

Reviews

  • Comments
Loading comments...