Российская Федерация — великая лесная держава. Кроме древесины, леса являются поставщиком различного сырья для лесохимической переработки, в том числе живицы, древесной зелени, осмола, бересты, корья и др.; имеют экологическое и социальное значение. Данный учебник создан авторским коллективом сотрудников кафедры лесоводства Института леса и природопользования Уральского государственного лесотехнического университета и освещает такие важные темы, как заготовка живицы, недревесных ресурсов леса, переработка и использование лесохимического сырья, пищевые и лекарственные ресурсы леса и др. Каждая из тем затрагивает более узкоспециализированные вопросы, а в конце глав приведены вопросы для самопроверки, что способствует лучшему усвоению учебного материала студентами.
Rossiyskaya Federatsiya velikaya lesnaya derzhava. Krome drevesiny, lesa yavlyayutsya postavshchikom razlichnogo syrya dlya lesokhimicheskoy pererabotki, v tom chisle zhivitsy, drevesnoy zeleni, osmola, beresty, korya i dr.; imeyut ekologicheskoe i sotsialnoe znachenie. Dannyy uchebnik sozdan avtorskim kollektivom sotrudnikov kafedry lesovodstva Instituta lesa i prirodopolzovaniya Uralskogo gosudarstvennogo lesotekhnicheskogo universiteta i osveshchaet takie vazhnye temy, kak zagotovka zhivitsy, nedrevesnykh resursov lesa, pererabotka i ispolzovanie lesokhimicheskogo syrya, pishchevye i lekarstvennye resursy lesa i dr. Kazhdaya iz tem zatragivaet bolee uzkospetsializirovannye voprosy, a v kontse glav privedeny voprosy dlya samoproverki, chto sposobstvuet luchshemu usvoeniyu uchebnogo materiala studentami.
