Уютное детективное агентство — ой, ресторанчик! — снова открывает свои двери!В ресторан "Камогава" приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь — детали, и они собирают их по крупицам, как паззл.Иногда еда — больше, чем просто набор ингредиентов. Как жареный омлет с рисом может изменить жизнь? Почему "прощальные гёдза" невозможно забыть? И что изменится, если смешать рис с карри и добавить к нему фарш из тунца?В этой книге собраны атмосферные истории о посетителях ресторанчика, ищущих тот самый рецепт. В каждом рассказе есть немного о жизни японцев и невероятно много интересного об уникальных блюдах японской кухни. Пальчики оближешь!Книга переведена на 9 языков.
Uyutnoe detektivnoe agentstvo oy, restoranchik! snova otkryvaet svoi dveri!V restoran "Kamogava" prikhodyat, chtoby, vo-pervykh, vkusno poest, a vo-vtorykh, nayti davno zabytyy retsept iz proshlogo. Ego vladelets, Nagare Kamogava, i ego doch Koiti ispolzuyut vospominaniya svoikh gostey, chtoby rasputat neprostye dela i vossozdat nuzhnoe blyudo. Samoe glavnoe zdes detali, i oni sobirayut ikh po krupitsam, kak pazzl.Inogda eda bolshe, chem prosto nabor ingredientov. Kak zharenyy omlet s risom mozhet izmenit zhizn? Pochemu "proshchalnye gyedza" nevozmozhno zabyt? I chto izmenitsya, esli smeshat ris s karri i dobavit k nemu farsh iz tuntsa?V etoy knige sobrany atmosfernye istorii o posetitelyakh restoranchika, ishchushchikh tot samyy retsept. V kazhdom rasskaze est nemnogo o zhizni yapontsev i neveroyatno mnogo interesnogo ob unikalnykh blyudakh yaponskoy kukhni. Palchiki oblizhesh!Kniga perevedena na 9 yazykov.
