В России грибы собирают и готовят испокон веков, с удовольствием употребляя это лакомство в пищу и по сей день. Специально для заядлых грибников и для тех, кто любит вкусно поесть, Татьяна Ильина написала эту замечательную энциклопедию, благодаря которой вы с легкостью сможете идентифицировать любую лесную находку, а также отличить ее от опасного "двойника". Книга содержит наиболее полное описание практически всех грибов, которые вы сможете найти в средней полосе России, а также рецепты приготовления вкусных питательных блюд из лесных красавцев. Качественные цветные фотографии и подробные характеристики позволят вам с легкостью определить, что за гриб у вас руках. Для поиска нужного вида по названию в конце книги приведены русский и латинский указатели упомянутых в книге грибов.
V Rossii griby sobirayut i gotovyat ispokon vekov, s udovolstviem upotreblyaya eto lakomstvo v pishchu i po sey den. Spetsialno dlya zayadlykh gribnikov i dlya tekh, kto lyubit vkusno poest, Tatyana Ilina napisala etu zamechatelnuyu entsiklopediyu, blagodarya kotoroy vy s legkostyu smozhete identifitsirovat lyubuyu lesnuyu nakhodku, a takzhe otlichit ee ot opasnogo "dvoynika". Kniga soderzhit naibolee polnoe opisanie prakticheski vsekh gribov, kotorye vy smozhete nayti v sredney polose Rossii, a takzhe retsepty prigotovleniya vkusnykh pitatelnykh blyud iz lesnykh krasavtsev. Kachestvennye tsvetnye fotografii i podrobnye kharakteristiki pozvolyat vam s legkostyu opredelit, chto za grib u vas rukakh. Dlya poiska nuzhnogo vida po nazvaniyu v kontse knigi privedeny russkiy i latinskiy ukazateli upomyanutykh v knige gribov.
Expected