Книга, выход которой стал громким событием в Америке и Европе, бестселлер № 1 по версии «Нью-Йорк таймс», — теперь в России!
Великий парадокс нашего времени: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы себя чувствуем. Еда давно получила замену себе в виде «пищевых продуктов» с известным количеством питательных и вредных веществ. Диеты и рекомендации по здоровому питанию идут рука об руку с многомиллиардным маркетингом, который не терпит возражений: снижай холестерин, покупая наш продукт! Снижай уровень глюкозы, покупая наш продукт! Снижай свой вес с корзиной именно наших продуктов и нашей системой их употребления! Из нашего повседневного меню исчезают углеводы, жиры, белки...
Давайте же найдем и защитим еду, которую мы полюбим, еду, которая вернет нам удовольствие от ее употребления и здоровье, которое мы вот-вот окончательно подорвем, употребляя вместо нее «пищевые продукты».
Ешьте еду. Ешьте умеренно. В основном растительного происхождения. И ЭТО ВСЕ! Остальное — от лукавого на содержании пищевых корпораций.
Kniga, vykhod kotoroy stal gromkim sobytiem v Amerike i Evrope, bestseller № 1 po versii Nyu-York tayms, teper v Rossii! Velikiy paradoks nashego vremeni: chem bolshe my zabotimsya o pravilnom pitanii, tem menee zdorovymi my sebya chuvstvuem. Eda davno poluchila zamenu sebe v vide pishchevykh produktov s izvestnym kolichestvom pitatelnykh i vrednykh veshchestv. Diety i rekomendatsii po zdorovomu pitaniyu idut ruka ob ruku s mnogomilliardnym marketingom, kotoryy ne terpit vozrazheniy: snizhay kholesterin, pokupaya nash produkt! Snizhay uroven glyukozy, pokupaya nash produkt! Snizhay svoy ves s korzinoy imenno nashikh produktov i nashey sistemoy ikh upotrebleniya! Iz nashego povsednevnogo menyu ischezayut uglevody, zhiry, belki... Davayte zhe naydem i zashchitim edu, kotoruyu my polyubim, edu, kotoraya vernet nam udovolstvie ot ee upotrebleniya i zdorove, kotoroe my vot-vot okonchatelno podorvem, upotreblyaya vmesto nee pishchevye produkty. Eshte edu. Eshte umerenno. V osnovnom rastitelnogo proiskhozhdeniya. I ETO VSE! Ostalnoe ot lukavogo na soderzhanii pishchevykh korporatsiy.
The book, which became a significant event in America and Europe, the No. 1 bestseller on the new York times" — now in Russia!
The great paradox of our time: the more we care about nutrition, the less healthy we feel. Food has long received the replacement itself in the form of "food" with a known amount of nutrients and harmful substances. Diet and recommendations for healthy eating go hand-in-hand with billion-dollar marketing that does not tolerate objections: lower cholesterol, buying our product! Lower glucose level, by purchasing our product! Reduce your weight with basket our products and our system is their use! From our daily menu disappear carbohydrates, fats, proteins...
Let us find and protect the food we love, food that will give us the pleasure of its use and health, which we are about to lose, instead of eating her food.
Eat food. Eat moderately. Mainly of vegetable origin. AND THAT'S ALL! The rest — from the evil on the contents of the food corporations.