В день человеку надо выпивать до двух литров воды. Это полезно для организма. И без напитков мы никуда: кофе - утром, чай - днем, а вечером, бывает, и что покрепче.
А еще в жару - квас и минералку, а ребенку - сок и газировку. Впрочем, разные напитки, крепкие они или не очень, пить мы все равно пьем, и, как ни верти, вода в них есть. Вот только какая? Чистая или концентрированный коктейль из всех элементов таблицы Дмитрия Ивановича Менделеева? Что за пищевые добавки присутствуют в напитках? Возникновение каких болезней могут спровоцировать внешне безобидные минералки? Почему нельзя пользоваться пластиковыми бутылками? Как распознать обман, на который идут производители? Какие из напитков можно употреблять при наличии определенных заболеваний? И что категорически противопоказано? "Книга о "неживой" воде" даст ответы не толькона эти вопросы, но и на многие другие.
Если разделить людей на группы по тому, как они оценивают качество питьевой воды и разных напитков, а значит, и степень риска употребления этих жидкостей, трудиться придется недолго - групп окажется раз-два и обчелся. В первой - те, кому почти безразличны источник и качество живительной влаги: они не задумываясь пьют воду из крана, водку с подозрительной этикеткой на бутылке и газировку, которая окрашивает язык. Группа два - из тех, кто, разумно беспокоясь о своем здоровье, а заодно желая избавиться от настойчивого жужжания рекламы, выбирает в магазинах фильтры для очистки воды, не забывая поинтересоваться методом фильтрации, а на бутылках с напитками внимательно читает этикетку. Группа три не доверяет ни водопроводному крану, ни фильтру и покупает только бутилированную воду - в общем, кому-то третьему доверяет. В четвертой группе по сей день живучи представления о некогда девственно чистой планете (вы не помните, когда это было?), в связи с чем талая и родниковая вода априори считаются чистыми как слеза младенца, и, соответственно, безвредными. Пятая группа верит дедовским методам и бросает в трехлитровую банку серебряную ложку (монетку/колечко) - ждет, когда драгметалл справится со всякими вредными бактериями. Другими словами, каждый выбирает то, что ему ближе, понятнее и доступнее.
Ну, с водопроводом все ясно: там дело и вода нечистые, точно. Фильтры - "обычные" кувшины с картриджами или устанавливаемые на трубы - имеют ряд неприятных особенностей: например, убирают из воды вместе с вредными веществами полезные, нужные нашему организму. Покупатели "бутилированной" воды нередко становятся жертвами подделок. Пить талую и родниковую воду? Встречный вопрос: "А какая у нас экологическая ситуация?" Что касается "серебряной" воды, то серебро - тяжелый металл, а это не так безобидно, как некоторые думают.
Что же теперь делать - нельзя пить воду совсем? Можно. Только осторожно. Чтобы не навредить себе. Разобравшись во всех тонкостях сложного вопроса - "качество воды". А "Книга о "неживой" воде" в этом поможет.
Но помимо воды есть безалкогольные и алкогольные напитки.
И есть пищевые добавки - консерванты, ароматизаторы, заменители сахара. А еще стабилизаторы пены (привет квасу/пиву/шампанскому!). По каким технологиям изготавливают различные напитки - от сока до ликеров, от водки до молока? Что добавляют в воду для превращения ее в минералку? Как производители обманывают любителей кваса? О чем вам не расскажет этикетка? Почему употребление пива приводит к развитию онкологических заболеваний, а соевые напитки грозят их потребителям болезнью Альцгеймера? В каких напитках присутствуют тяжелые металлы? Для того чтобы все это выяснить, нужна целая энциклопедия по напиткам и методам их производства, рекомендации по выбору напитков людям, страдающим разными заболеваниями.
По счастью, такая энциклопедия появилась. "Книга о "неживой" воде",
второй выпуск серии "Умный потребитель", поможет читателю ориенти-
роваться в обширном ассортименте напитков, правильно читать этикет-
ки продуктов, знать, чем грозит употребление отдельных компонентов,
и научиться отличать подделку от настоящего продукта.
V den cheloveku nado vypivat do dvukh litrov vody. Eto polezno dlya organizma. I bez napitkov my nikuda: kofe - utrom, chay - dnem, a vecherom, byvaet, i chto pokrepche. A eshche v zharu - kvas i mineralku, a rebenku - sok i gazirovku. Vprochem, raznye napitki, krepkie oni ili ne ochen, pit my vse ravno pem, i, kak ni verti, voda v nikh est. Vot tolko kakaya? CHistaya ili kontsentrirovannyy kokteyl iz vsekh elementov tablitsy Dmitriya Ivanovicha Mendeleeva? CHto za pishchevye dobavki prisutstvuyut v napitkakh? Vozniknovenie kakikh bolezney mogut sprovotsirovat vneshne bezobidnye mineralki? Pochemu nelzya polzovatsya plastikovymi butylkami? Kak raspoznat obman, na kotoryy idut proizvoditeli? Kakie iz napitkov mozhno upotreblyat pri nalichii opredelennykh zabolevaniy? I chto kategoricheski protivopokazano? "Kniga o "nezhivoy" vode" dast otvety ne tolkona eti voprosy, no i na mnogie drugie. Esli razdelit lyudey na gruppy po tomu, kak oni otsenivayut kachestvo pitevoy vody i raznykh napitkov, a znachit, i stepen riska upotrebleniya etikh zhidkostey, truditsya pridetsya nedolgo - grupp okazhetsya raz-dva i obchelsya. V pervoy - te, komu pochti bezrazlichny istochnik i kachestvo zhivitelnoy vlagi: oni ne zadumyvayas pyut vodu iz krana, vodku s podozritelnoy etiketkoy na butylke i gazirovku, kotoraya okrashivaet yazyk. Gruppa dva - iz tekh, kto, razumno bespokoyas o svoem zdorove, a zaodno zhelaya izbavitsya ot nastoychivogo zhuzhzhaniya reklamy, vybiraet v magazinakh filtry dlya ochistki vody, ne zabyvaya pointeresovatsya metodom filtratsii, a na butylkakh s napitkami vnimatelno chitaet etiketku. Gruppa tri ne doveryaet ni vodoprovodnomu kranu, ni filtru i pokupaet tolko butilirovannuyu vodu - v obshchem, komu-to tretemu doveryaet. V chetvertoy gruppe po sey den zhivuchi predstavleniya o nekogda devstvenno chistoy planete (vy ne pomnite, kogda eto bylo?), v svyazi s chem talaya i rodnikovaya voda apriori schitayutsya chistymi kak sleza mladentsa, i, sootvetstvenno, bezvrednymi. Pyataya gruppa verit dedovskim metodam i brosaet v trekhlitrovuyu banku serebryanuyu lozhku (monetku/kolechko) - zhdet, kogda dragmetall spravitsya so vsyakimi vrednymi bakteriyami. Drugimi slovami, kazhdyy vybiraet to, chto emu blizhe, ponyatnee i dostupnee. Nu, s vodoprovodom vse yasno: tam delo i voda nechistye, tochno. Filtry - "obychnye" kuvshiny s kartridzhami ili ustanavlivaemye na truby - imeyut ryad nepriyatnykh osobennostey: naprimer, ubirayut iz vody vmeste s vrednymi veshchestvami poleznye, nuzhnye nashemu organizmu. Pokupateli "butilirovannoy" vody neredko stanovyatsya zhertvami poddelok. Pit taluyu i rodnikovuyu vodu? Vstrechnyy vopros: "A kakaya u nas ekologicheskaya situatsiya?" CHto kasaetsya "serebryanoy" vody, to serebro - tyazhelyy metall, a eto ne tak bezobidno, kak nekotorye dumayut. CHto zhe teper delat - nelzya pit vodu sovsem? Mozhno. Tolko ostorozhno. CHtoby ne navredit sebe. Razobravshis vo vsekh tonkostyakh slozhnogo voprosa - "kachestvo vody". A "Kniga o "nezhivoy" vode" v etom pomozhet. No pomimo vody est bezalkogolnye i alkogolnye napitki. I est pishchevye dobavki - konservanty, aromatizatory, zameniteli sakhara. A eshche stabilizatory peny (privet kvasu/pivu/shampanskomu!). Po kakim tekhnologiyam izgotavlivayut razlichnye napitki - ot soka do likerov, ot vodki do moloka? CHto dobavlyayut v vodu dlya prevrashcheniya ee v mineralku? Kak proizvoditeli obmanyvayut lyubiteley kvasa? O chem vam ne rasskazhet etiketka? Pochemu upotreblenie piva privodit k razvitiyu onkologicheskikh zabolevaniy, a soevye napitki grozyat ikh potrebitelyam boleznyu Altsgeymera? V kakikh napitkakh prisutstvuyut tyazhelye metally? Dlya togo chtoby vse eto vyyasnit, nuzhna tselaya entsiklopediya po napitkam i metodam ikh proizvodstva, rekomendatsii po vyboru napitkov lyudyam, stradayushchim raznymi zabolevaniyami. Po schastyu, takaya entsiklopediya poyavilas. "Kniga o "nezhivoy" vode", vtoroy vypusk serii "Umnyy potrebitel", pomozhet chitatelyu orienti- rovatsya v obshirnom assortimente napitkov, pravilno chitat etiket- ki produktov, znat, chem grozit upotreblenie otdelnykh komponentov, i nauchitsya otlichat poddelku ot nastoyashchego produkta.
The day a person must drink up to two liters of water. It is helpful for the body. And without drinks, we're coffee in the morning, tea in the afternoon and in the evening sometimes, and something stronger.And in the heat - kvass and mineral water, and baby - juice and soda. However, different drinks, they are strong or not, to drink we still drink, and, whichever way, the water in them. That's just what? Pure or concentrated cocktail of all the elements of the table of Dmitry Mendeleev? What food additives are in the drinks? The emergence of any illness can trigger seemingly harmless mineral water? Why can't I use plastic bottles? How to recognize deception, which are manufacturers? What drinks can be consumed in the presence of certain diseases? And what is absolutely contraindicated? "The book is about the "lifeless" water" will provide answers not tolkona these questions, and many others.If you divide people into groups according to how they assess the quality of drinking water and other beverages, and hence the risk of consuming these liquids, work will have long groups will be time-two and miscalculated. First - those who are almost indifferent to the source and quality of life-giving water: they did not hesitate to drink water from the tap, vodka with a suspicious label on the bottle and the soda that stains the tongue. Group two - those who are reasonably worried about their health, and at the same time wanting to get rid of persistent buzzing of advertising, selects the stores filters for water purification, do not forget to ask about filtration, and beverage bottles carefully read the label. Group three does not trust either the water tap or filter and only buy bottled water - in General, to any third person trusts. In the fourth group to this day tenacious ideas about the once pristine planet (you don't remember, when was that?), therefore melt and spring water are considered a priori as clean as a tear baby, and, accordingly, harmless. The fifth group believes the antiquated methods and throws in a glass jar silver spoon (coin/ring) - waiting for the precious metal cope with all sorts of harmful bacteria. In other words, everyone chooses what he was closer, clearer and more accessible.Well, with the plumbing all clear: there is the case and the water is impure, for sure. Filters - the "normal" pitchers of cartridges or mounted on pipes - have a number of unpleasant features: for example, clean out of the water with harmful substances useful for our body. Buyers "bottled" water are often victims of counterfeiting. To drink snowmelt and spring water? Counter-question: "And what is our environmental situation?" As for the silver water, the silver is heavy metal, but it is not as harmless as some people think.What to do now - you can't drink water at all? . Be careful. In order not to harm yourself. Understanding all the intricacies of the complex issue of "water quality". A "Book about the "lifeless" water" in it will help.But besides water, soft drinks and alcoholic beverages.And there are food additives - preservatives, flavorings, sugar substitutes. And yet the foam stabilizers (Hello kvass/beer/champagne!). What technology made a variety of drinks from juice to liquor, from vodka to milk? What is added to water to turn it into mineral water? The producers are cheating the fans of the brew? What you don't tell the label? Why drinking beer can lead to the development of cancer, and soy beverages are threatening their users with Alzheimer's disease? What drinks contain heavy metals? To find out all this, we need an encyclopedia of drinks and methods of their production, advice on choice of drinks to people suffering from different diseases.Fortunately, this encyclopedia appeared. "The book is about the "lifeless" water",the second issue of the series "Smart consumer" that will help the reader to Pro-act in an extensive range of drinks, how to read a label key products to know what threatens the use of the individual components,and learn how to distinguish a fake from a real product.
Expected