Здоровье человека напрямую зависит от обмена веществ в организме. Вещества, попадающие с пищей, должны быть должным образом переработаны и доставлены к клеткам, нуждающимся в них для роста, деления и восстановления. Когда эти естественные процессы нарушаются или замедляются, у человека может появиться лишний вес, развиться ломкость костей, подняться кровяное давление и возникнуть много других проблем со здоровьем, которые в итоге способны привести к тяжелым заболеваниям. Таким образом, и продолжительность, и качество нашей жизни, равно как и наша внешняя привлекательность, напрямую зависят от обмена веществ. Как же предотвратить нарушения в этом сложном процессе и стабилизировать его, если уже есть какие-то отклонения от нормы? Вы получите исчерпывающие ответы на этот и другие связанные с обменом веществ вопросы в этой книге, написанной медиком, диетологом и специалистом по метаболизму человека.
Zdorove cheloveka napryamuyu zavisit ot obmena veshchestv v organizme. Veshchestva, popadayushchie s pishchey, dolzhny byt dolzhnym obrazom pererabotany i dostavleny k kletkam, nuzhdayushchimsya v nikh dlya rosta, deleniya i vosstanovleniya. Kogda eti estestvennye protsessy narushayutsya ili zamedlyayutsya, u cheloveka mozhet poyavitsya lishniy ves, razvitsya lomkost kostey, podnyatsya krovyanoe davlenie i vozniknut mnogo drugikh problem so zdorovem, kotorye v itoge sposobny privesti k tyazhelym zabolevaniyam. Takim obrazom, i prodolzhitelnost, i kachestvo nashey zhizni, ravno kak i nasha vneshnyaya privlekatelnost, napryamuyu zavisyat ot obmena veshchestv. Kak zhe predotvratit narusheniya v etom slozhnom protsesse i stabilizirovat ego, esli uzhe est kakie-to otkloneniya ot normy? Vy poluchite ischerpyvayushchie otvety na etot i drugie svyazannye s obmenom veshchestv voprosy v etoy knige, napisannoy medikom, dietologom i spetsialistom po metabolizmu cheloveka.