Практичная книга с научно обоснованными рекомендациями, которая поможет снять тревожность с темы питания, наладить отношения с едой, приобрести здоровые пищевые привычки и составить рацион, подходящий лично для вас.То, что мы едим, напрямую влияет на наше здоровье и внешний вид. Но как постояннопитаться правильно, а не пытаться срочно худеть к пляжному сезону? И как разобраться в противоречивой информации о полезной еде?— Насколько сбалансировано мое питание?— Каковы плюсы и минусы строгих диет?— Можно ли есть сладкое?— Обязательно ли правильное питание должно быть дорогим?Мария Кардакова — дипломированный нутрициолог и специалист общественного здравоохранения Великобритании. В этой книге она делится научно обоснованными рекомендациями, которые помогут составить разнообразный и недорогой рацион, подходящий лично вам, и перестать тревожиться о питании. А практические задания в каждой главе помогут вам закрепить здоровые пищевые привычки.Вы познакомитесь с рекомендациями ведущих мировых организаций по питанию и оцените, где "находитесь" в настоящий момент. Разберетесь в плюсах и минусах самых известных диет и систем питания (кетодиета, вегетарианство и веганство, интуитивное питание, палеодиета и т.д.) и поймете, какие их принципы реально работают и помогут вам изменить питание и свою жизнь.Почему мы решили издать эту книгу:Осознанный подход к питанию.Рекомендации, основанные на последних научных исследованиях.Бережное и поддерживающее отношение автора к читателям.Практичность: это не столько теория, сколько рабочая тетрадь — знания осваиваются и закрепляются прямо в процессе чтения.Ответы на спорные и вызывающие беспокойство вопросы о еде.Для кого книга:Книга рекомендуется всем, кто хочет наладить свою систему питания, питаться сбалансировано, хорошо выглядеть и быть здоровым.
Praktichnaya kniga s nauchno obosnovannymi rekomendatsiyami, kotoraya pomozhet snyat trevozhnost s temy pitaniya, naladit otnosheniya s edoy, priobresti zdorovye pishchevye privychki i sostavit ratsion, podkhodyashchiy lichno dlya vas.To, chto my edim, napryamuyu vliyaet na nashe zdorove i vneshniy vid. No kak postoyannopitatsya pravilno, a ne pytatsya srochno khudet k plyazhnomu sezonu? I kak razobratsya v protivorechivoy informatsii o poleznoy ede? Naskolko sbalansirovano moe pitanie? Kakovy plyusy i minusy strogikh diet? Mozhno li est sladkoe? Obyazatelno li pravilnoe pitanie dolzhno byt dorogim?Mariya Kardakova diplomirovannyy nutritsiolog i spetsialist obshchestvennogo zdravookhraneniya Velikobritanii. V etoy knige ona delitsya nauchno obosnovannymi rekomendatsiyami, kotorye pomogut sostavit raznoobraznyy i nedorogoy ratsion, podkhodyashchiy lichno vam, i perestat trevozhitsya o pitanii. A prakticheskie zadaniya v kazhdoy glave pomogut vam zakrepit zdorovye pishchevye privychki.Vy poznakomites s rekomendatsiyami vedushchikh mirovykh organizatsiy po pitaniyu i otsenite, gde "nakhodites" v nastoyashchiy moment. Razberetes v plyusakh i minusakh samykh izvestnykh diet i sistem pitaniya (ketodieta, vegetarianstvo i veganstvo, intuitivnoe pitanie, paleodieta i t.d.) i poymete, kakie ikh printsipy realno rabotayut i pomogut vam izmenit pitanie i svoyu zhizn.Pochemu my reshili izdat etu knigu:Osoznannyy podkhod k pitaniyu.Rekomendatsii, osnovannye na poslednikh nauchnykh issledovaniyakh.Berezhnoe i podderzhivayushchee otnoshenie avtora k chitatelyam.Praktichnost: eto ne stolko teoriya, skolko rabochaya tetrad znaniya osvaivayutsya i zakreplyayutsya pryamo v protsesse chteniya.Otvety na spornye i vyzyvayushchie bespokoystvo voprosy o ede.Dlya kogo kniga:Kniga rekomenduetsya vsem, kto khochet naladit svoyu sistemu pitaniya, pitatsya sbalansirovano, khorosho vyglyadet i byt zdorovym.
