Имбирь — одна из самых полезных специй. Но у нас в стране не многим известны его полезные свойства, а между тем Аюрведа называет имбирь — «универсальным лекарством» и уже более 2000 лет использует его для лечения различных болезней. Такого сочетания вкусовых и лекарственных качеств, как у имбиря, не найти ни в какой другой специи, и даже признанные лекарственные растения порой уступают имбирю пальму первенства. Как лекарственное средство имбирь имеет длинный список свойств.
Из этой книги вы узнаете об уникальных свойствах имбиря, прочтете удивительную историю его странствия по миру, которой уже более двух тысяч лет, и самое главное — узнаете как лечить при помощи имбиря более 50 заболеваний. Также научитесь применять эту специю во многих областях жизни: кулинарии, косметологии, для снижения лишнего веса и так далее.
Imbir odna iz samykh poleznykh spetsiy. No u nas v strane ne mnogim izvestny ego poleznye svoystva, a mezhdu tem Ayurveda nazyvaet imbir universalnym lekarstvom i uzhe bolee 2000 let ispolzuet ego dlya lecheniya razlichnykh bolezney. Takogo sochetaniya vkusovykh i lekarstvennykh kachestv, kak u imbirya, ne nayti ni v kakoy drugoy spetsii, i dazhe priznannye lekarstvennye rasteniya poroy ustupayut imbiryu palmu pervenstva. Kak lekarstvennoe sredstvo imbir imeet dlinnyy spisok svoystv. Iz etoy knigi vy uznaete ob unikalnykh svoystvakh imbirya, prochtete udivitelnuyu istoriyu ego stranstviya po miru, kotoroy uzhe bolee dvukh tysyach let, i samoe glavnoe uznaete kak lechit pri pomoshchi imbirya bolee 50 zabolevaniy. Takzhe nauchites primenyat etu spetsiyu vo mnogikh oblastyakh zhizni: kulinarii, kosmetologii, dlya snizheniya lishnego vesa i tak dalee.
Ginger is one of the most useful spices. But in our country not many people are aware of its beneficial properties, meanwhile, Ayurveda calls ginger "the universal medicine" and for over 2000 years using it to treat various diseases. This combination of taste and medicinal qualities as ginger, it is not found in any other spices, and even recognized medicinal plants sometimes succumb to the ginger palm. As drug ginger has a long list of properties.
From this book you will learn about the unique properties of ginger, read the amazing story of his journey around the world, which is more than two thousand years, and most importantly — learn how to treat using ginger for more than 50 diseases. Learn how to use this spice in many areas of life: cooking, cosmetology, to reduce excess weight, and so on.