ВНИМАНИЕ! Перед вами книга, в которой вы не найдете авторской методики похудения, секретной диеты или запретов на употребление каких-либо продуктов. Здесь рассматривается здоровый подход к питанию, основанный только на научных данных и фактах.АВТОР КНИГИ, АЛЕКСАНДР БУРЛАКОВ, врач-диетолог, автор медицинского блога @dr.burlakov и cооснователь образовательного центра в области фитнеса и медицины BODY COACH, рассматривает рацион с точки зрения доказательной медицины и современной науки.ЦЕЛЬ КНИГИ — разобрать популярные заблуждения о еде, устранить демонизацию продуктов и помочь сформировать гармоничные отношения с пищей, чтобы добавить в вашу жизнь больше удовольствия, а также улучшить самочувствие. И в этом вам поможет Александр Бурлаков и его книга.В ней вы найдете достоверную информацию:- В чем минусы и плюсы раскрученных диет, вроде Кето, Палео, Средиземноморской?- Что необходимо знать о дефиците калорий?- Эффективны ли разгрузочные дни и раздельное питание?- Полезные и вредные продукты — как понять, что лучше съесть?- Что такое «гликемический индекс»?- Надо ли чистить шлаки и токсины?- Работают ли аутоиммунные протоколы?- Генетические тесты — обман или полезный метод исследования?«О питании очень много информации разного качества. Человеку постоянно приходится принимать решение, доверять ей или нет. И не всегда выбор оказывается верным. Книга Александра Бурлакова избавит вас от этой проблемы, потому что внутри вы найдете только современные научные данные, изложенные в понятной форме. После ее прочтения вы сможете сами осознанно и обоснованно делать выводы о качестве информации в сфере питания». — АННА КОНОВАЛОВА, врач-эндокринолог, диетолог, преподаватель Образовательного центра в области фитнеса и медицины BODY COACH, автор блога @dr.anna_konovalova
VNIMANIE! Pered vami kniga, v kotoroy vy ne naydete avtorskoy metodiki pokhudeniya, sekretnoy diety ili zapretov na upotreblenie kakikh-libo produktov. Zdes rassmatrivaetsya zdorovyy podkhod k pitaniyu, osnovannyy tolko na nauchnykh dannykh i faktakh.AVTOR KNIGI, ALEKSANDR BURLAKOV, vrach-dietolog, avtor meditsinskogo bloga @dr.burlakov i coosnovatel obrazovatelnogo tsentra v oblasti fitnesa i meditsiny BODY COACH, rassmatrivaet ratsion s tochki zreniya dokazatelnoy meditsiny i sovremennoy nauki.TSEL KNIGI razobrat populyarnye zabluzhdeniya o ede, ustranit demonizatsiyu produktov i pomoch sformirovat garmonichnye otnosheniya s pishchey, chtoby dobavit v vashu zhizn bolshe udovolstviya, a takzhe uluchshit samochuvstvie. I v etom vam pomozhet Aleksandr Burlakov i ego kniga.V ney vy naydete dostovernuyu informatsiyu:- V chem minusy i plyusy raskruchennykh diet, vrode Keto, Paleo, Sredizemnomorskoy?- CHto neobkhodimo znat o defitsite kaloriy?- Effektivny li razgruzochnye dni i razdelnoe pitanie?- Poleznye i vrednye produkty kak ponyat, chto luchshe sest?- CHto takoe glikemicheskiy indeks?- Nado li chistit shlaki i toksiny?- Rabotayut li autoimmunnye protokoly?- Geneticheskie testy obman ili poleznyy metod issledovaniya?O pitanii ochen mnogo informatsii raznogo kachestva. CHeloveku postoyanno prikhoditsya prinimat reshenie, doveryat ey ili net. I ne vsegda vybor okazyvaetsya vernym. Kniga Aleksandra Burlakova izbavit vas ot etoy problemy, potomu chto vnutri vy naydete tolko sovremennye nauchnye dannye, izlozhennye v ponyatnoy forme. Posle ee prochteniya vy smozhete sami osoznanno i obosnovanno delat vyvody o kachestve informatsii v sfere pitaniya. ANNA KONOVALOVA, vrach-endokrinolog, dietolog, prepodavatel Obrazovatelnogo tsentra v oblasti fitnesa i meditsiny BODY COACH, avtor bloga @dr.anna_konovalova