Глубокое исследование современной культуры потребления еды от эксперта Майкла Поллана. Под едой автор понимает здоровую, настоящую, простую пищу, а не ту, что мы видим в магазинах — в привлекательных упаковках и заявленную как полезная для здоровья.В своей книге он призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное и здоровое питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать здоровье и чувствовать себя счастливыми.Пришло время снова полюбить еду.Для кого эта книга:Для всех, кто заботится о правильном питании для себя и своих близких.Для тех, кто опробовал множество диет и хочет найти оптимальный для себя подход к питанию.
Glubokoe issledovanie sovremennoy kultury potrebleniya edy ot eksperta Maykla Pollana. Pod edoy avtor ponimaet zdorovuyu, nastoyashchuyu, prostuyu pishchu, a ne tu, chto my vidim v magazinakh v privlekatelnykh upakovkakh i zayavlennuyu kak poleznaya dlya zdorovya.V svoey knige on prizyvaet perestat izuchat spiski trudnoproiznosimykh ingredientov na upakovkakh, otkazatsya ot modnykh diet i zanovo razobratsya, chto zhe takoe pravilnoe i zdorovoe pitanie. Sleduya ego prostym sovetam, vy smozhete sostavit optimalnyy imenno dlya vas ratsion, chtoby podderzhivat zdorove i chuvstvovat sebya schastlivymi.Prishlo vremya snova polyubit edu.Dlya kogo eta kniga:Dlya vsekh, kto zabotitsya o pravilnom pitanii dlya sebya i svoikh blizkikh.Dlya tekh, kto oproboval mnozhestvo diet i khochet nayti optimalnyy dlya sebya podkhod k pitaniyu.
