Как мы представляем себе детокс? К сожалению, многие воспринимают его как тяжелое испытание, пусть и выводящее какие-то неведомые "токсины", но совершенно истязающее тело и портящее настроение. И вы наверняка удивитесь, если я скажу вам, что настоящий детокс – это не дорогостоящее голодание, которое требует железобетонной силы воли и особенных продуктов, а легкая перезагрузка всего организма при помощи простейших изменений в питании. Вам не потребуется никаких семян чиа, амаранта, соды или воды с лимоном, и уж точно не придется сидеть на соках всю неделю! В своей книге я рассказываю, что такое детокс с точки зрения доказательной медицины, как работает организм и почему периодически он нуждается в такой перезагрузке. А самое главное – даю подробный пошаговый план персонального детокса и вкусные рецепты с учетом каждого сезона!
Kak my predstavlyaem sebe detoks? K sozhaleniyu, mnogie vosprinimayut ego kak tyazheloe ispytanie, pust i vyvodyashchee kakie-to nevedomye "toksiny", no sovershenno istyazayushchee telo i portyashchee nastroenie. I vy navernyaka udivites, esli ya skazhu vam, chto nastoyashchiy detoks eto ne dorogostoyashchee golodanie, kotoroe trebuet zhelezobetonnoy sily voli i osobennykh produktov, a legkaya perezagruzka vsego organizma pri pomoshchi prosteyshikh izmeneniy v pitanii. Vam ne potrebuetsya nikakikh semyan chia, amaranta, sody ili vody s limonom, i uzh tochno ne pridetsya sidet na sokakh vsyu nedelyu! V svoey knige ya rasskazyvayu, chto takoe detoks s tochki zreniya dokazatelnoy meditsiny, kak rabotaet organizm i pochemu periodicheski on nuzhdaetsya v takoy perezagruzke. A samoe glavnoe dayu podrobnyy poshagovyy plan personalnogo detoksa i vkusnye retsepty s uchetom kazhdogo sezona!
