Кетогенная диета уникальна — она переключает наше тело на использование в качестве энергии жира, а не глюкозы. Ни одна другая диета не может похвастаться тем, что на ней может быть сытно, вкусно и не нужно голодать! Более того, сегодня кетодиета исследуется во многих направлениях как эффективный метод ПРОФИЛАКТИКИ И ЛЕЧЕНИЯ целого ряда современных хронических заболеваний.Если вы интересуетесь вопросами питания, все это вы уже, скорее всего, знаете. А эта книга поможет ПОПРОБОВАТЬ КЕТО без вреда для своего здоровья и найти подходящий именно вам путь.Нутрициолог Мария Ершова и повар Полина Шурыгина доступно объясняют процессы, которые происходят в организме на жировом метаболизме. А самое главное, они учат использовать кетодиету, чтобы улучшить качество жизни и здоровье, и дают КОНКРЕТНЫЕ СОВЕТЫ по внедрению ее в жизнь.Помимо теоретической части, вводящей в загадочный мир кетонов, в книге вы найдете:• План плавной ПОДГОТОВКИ к кето на 3 недели. Он пригодится, если вы опасаетесь слишком резко менять пищевые привычки.• Дневник питания. Его можно вырезать и использовать, чтобы точнее отслеживать свои ощущения на кето.• Советы по облегчению симптомов кетогриппа, нормализации работы ЖКТ, расчетам и выбору продуктов.• Рекомендации, что делать в случае СРЫВОВ, как питаться ПОСЛЕ полной кетоадаптации, как совмещать кето со спортом, рефидами и посещениями ресторанов.• 132 КЕТОРЕЦЕПТА от соусов и закусок до мясных блюд и десертов. Самые вкусные сопровождаются цветными фотографиями.• Шпаргалку по продуктам. Этот КОНСТУРКТОР поможет избавиться от ощущения, что нужно есть одно лишь мясо, и подскажет ингредиенты, о которых вы, скорее всего, не задумывались.
Ketogennaya dieta unikalna ona pereklyuchaet nashe telo na ispolzovanie v kachestve energii zhira, a ne glyukozy. Ni odna drugaya dieta ne mozhet pokhvastatsya tem, chto na ney mozhet byt sytno, vkusno i ne nuzhno golodat! Bolee togo, segodnya ketodieta issleduetsya vo mnogikh napravleniyakh kak effektivnyy metod PROFILAKTIKI I LECHENIYA tselogo ryada sovremennykh khronicheskikh zabolevaniy.Esli vy interesuetes voprosami pitaniya, vse eto vy uzhe, skoree vsego, znaete. A eta kniga pomozhet POPROBOVAT KETO bez vreda dlya svoego zdorovya i nayti podkhodyashchiy imenno vam put.Nutritsiolog Mariya Ershova i povar Polina SHurygina dostupno obyasnyayut protsessy, kotorye proiskhodyat v organizme na zhirovom metabolizme. A samoe glavnoe, oni uchat ispolzovat ketodietu, chtoby uluchshit kachestvo zhizni i zdorove, i dayut KONKRETNYE SOVETY po vnedreniyu ee v zhizn.Pomimo teoreticheskoy chasti, vvodyashchey v zagadochnyy mir ketonov, v knige vy naydete: Plan plavnoy PODGOTOVKI k keto na 3 nedeli. On prigoditsya, esli vy opasaetes slishkom rezko menyat pishchevye privychki. Dnevnik pitaniya. Ego mozhno vyrezat i ispolzovat, chtoby tochnee otslezhivat svoi oshchushcheniya na keto. Sovety po oblegcheniyu simptomov ketogrippa, normalizatsii raboty ZHKT, raschetam i vyboru produktov. Rekomendatsii, chto delat v sluchae SRYVOV, kak pitatsya POSLE polnoy ketoadaptatsii, kak sovmeshchat keto so sportom, refidami i poseshcheniyami restoranov. 132 KETORETSEPTA ot sousov i zakusok do myasnykh blyud i desertov. Samye vkusnye soprovozhdayutsya tsvetnymi fotografiyami. SHpargalku po produktam. Etot KONSTURKTOR pomozhet izbavitsya ot oshchushcheniya, chto nuzhno est odno lish myaso, i podskazhet ingredienty, o kotorykh vy, skoree vsego, ne zadumyvalis.
