| Title |
Автор |
Серия |
Издательство |
Переплет |
Price |
Price |
|
|
|
Рестораторы: курс на франчайзинг
|
Сергеева А. |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$59.99
|
|
|
|
|
Гуру продвижения. Как раскручивают рестораны
|
Слискова А.А. |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$69.49
|
|
|
|
|
Как создаются ресторанные команды. HoReca-Практики
|
Стародубцева-Калачева Е.С |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$80.49
|
|
|
|
|
Создавай кухню ресторана как технолог
|
Губарева Ю.В. |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет |
$69.99
|
|
|
|
|
Я управляю рестораном
|
Гвоздовская В.А. |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$79.49
|
|
|
|
|
Балчуг. Родина русской водки
|
Никишин А.В. / Киракозов К |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет |
$83.49
|
|
|
|
|
АнтиHR ресторана. Мотивации. Договоры. Бланки. Офферы : 137 шаблонов документов Стародубцева Е.С.
|
Стародубцева Екатерина / Егорова Людмила / Маринина Елена |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$60.99
|
|
|
|
|
Книга "Готовые решения для рестораторов" ТОМ 1 Автор Гвоздовская В.А.
|
Гвоздовская Виолетта Анатольевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет |
$82.49
|
|
|
|
|
Рестораторы России. Опыт лидеров. Том 2
|
Гвоздовская Виолетта Анатольевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$78.49
|
|
|
|
|
Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи Поздняков А.А.,Вербицкая Ю.О.
|
Поздняков Александр Александрович / Вербицкая Юлия Олеговна |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$56.49
|
|
|
|
|
Рестораторы России. Опыт будущего. Т.1
|
Гвоздовская Виолетта Анатольевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$79.49
|
|
|
|
|
Умный ресторан: от потерь к прибыли: эффективное управление, бережливое производство, дополнительная прибыль
|
Яблокова Юлия Владимировна / Пантина Арина Андреевна / Спасенкова Елена Александровна |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$53.49
|
|
|
|
|
HoReCa: учебник по сервису. От стандартов к мастерству
|
Анохина Галина Борисовна |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$67.99
|
|
|
|
|
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т. 2
|
Гвоздовская Виолетта Анатольевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$77.99
|
|
|
|
|
Рестомаркетинг: от хаоса к системе
|
Орлов Глеб Юрьевич / Пак Яков Сергеевич |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$53.99
|
|
|
|
|
Формула доставки еды: создание и управление
|
Щучинов Павел Николаевич |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$53.49
|
|
|
|
|
Учебник food-фабриканта: от цеха до фабрики. Проектирование, открытие, управление
|
Карякина Ирина Юрьевна / Пономаренко Арина Марковна |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$69.49
|
|
|
|
|
PROдвижение ресторана
|
Тюменёва Мария Валерьевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$56.49
|
|
|
|
|
Операционный директор. Сила ресторанной компании. Т.1
|
Гвоздовская Виолетта Анатольевна |
|
Ресторанные ведомости |
Твердый переплет, суперобложка |
$77.99
|
|
|
|
|
Управление гигиеной ресторана. Санитарный максимум
|
Кривошонок Константин |
|
Ресторанные ведомости |
Мягкий переплет |
$47.49
|
|
|
